起源于新加坡的曼汀诺结合东方饮食文化将西点、轻食重新定义。
曼汀诺以女性客群为主。如果把甜品比做女性，那不同的甜品所代表的则是风格各异（产品种类）、仪态万千（精致摆盘）的女性。她们或精致、或秀美、所谓秀色可餐。她们的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己，其实内心如水，就像巧克力蛋糕，外面是一层看似坚硬的壳，但里面却是绵密的奶油，极易被热情融化。
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